Cacao: grandioso alimento que ayuda a proteger la salud del corazón

Así también, posee actividad vasodilatadora, que favorece la circulación de sangre hacia el cerebro.


El consumo regular de cacao aporta diversos beneficios para la salud, ayudando a mejorar el humor y el flujo sanguíneo, así como regular el azúcar en la sangre y proteger la salud del corazón, pues no solo posee acción antioxidante sino también antiinflamatoria. Algunos beneficios del cacao para la salud son:

MEJORA ÁNIMO

El cacao es rico en teobromina, cafeína, feniletilamina y tiramina, que es un precursor del triptófano, lo que a la vez es un precursor de la serotonina, que es un neurotransmisor relacionado con la regulación del estado de ánimo, el ritmo cardíaco, el sueño y el apetito.

COLESTEROL

El cacao es rico en sustancias antioxidantes, lo que ayuda a regular los niveles de colesterol circulante y, por ende, a evitar la acumulación de grasa en los vasos, previniendo la formación de placas de ateroma y el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.

PREVIENE ANEMIA

El cacao es rico en hierro, por lo que su consumo regular ayuda a prevenir la anemia, el hierro es esencial para la formación de la hemoglobina, que es un componente de los glóbulos rojos responsable por el transporte de oxígeno para el organismo y que suele encontrarse en cantidades reducidas en los casos de anemia.

DIABETES

El cacao torna más lenta la digestión de los carbohidratos a nivel intestinal, aparte de proteger las células responsables por la producción de insulina en el páncreas y mejorar la secreción de esta hormona.

DEMENCIA

El cacao es rico en teobromina, compuesto que posee actividad vasodilatadora, que favorece la circulación de sangre hacia el cerebro, ayudando a prevenir enfermedades neurológicas como demencia y Alzheimer, entre otras.

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