Ajonjolí: semilla con múltiples vitaminas que mejorarán tu salud
El ajonjolí es una semilla que contiene diversos nutrientes beneficiosos para tu salud. Aporta fibra, proteína vegetal, ácidos grasos insaturados y diversos minerales como calcio, fósforo y magnesio.
Además, brinda una buena cantidad de vitamina B, vitamina E y B9. Es muy importante que lo incluyas en tu dieta para mejorar tu alimentación.
COLESTEROL
Las semillas de ajonjolí contienen fibras solubles y compuestos como la sesamina y los fitoestrógenos que ayudan a reducir el colesterol LDL, llamado “malo“y triglicéridos en la sangre, a la vez aumenta los niveles de colesterol HDL, llamado “bueno“, de esta manera mantiene el organismo saludable y previene enfermedades cardiovasculares como aterosclerosis, accidentes cerebrovasculares e infarto de miocardio.
REDUCE PRESIÓN
Es rico en ácidos grasos poliinsaturados, sesamina y vitamina E, que aportan propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que actúan aumentando la relajación de los vasos sanguíneos, ayudando a reducir la presión arterial, pudiendo ser un alimento recomendado para tratar la hipertensión arterial
ALIVIA ARTRITIS
La sesamina que contiene la semilla de ajonjolí tiene efectos antioxidantes y antiinflamatorios que pueden reducir el dolor y mejorar la movilidad de las articulaciones en personas que sufren artritis, siendo una muy buena opción para ayudar en el tratamiento de esta enfermedad.
HUESOS SANOS
Sus lignanos presentes en las semillas de ajonjolí, son compuestos biológicamente activos con efectos neuroprotectores, que previenen el deterioro cognitivo que se va generando con el envejecimiento.
Así evita el surgimiento de enfermedades, como el Parkinson, el Alzheimer y la demencia senil.
SALUD INTESTINAL
Contiene lignanos, un tipo de fibra soluble que ayuda a aumentar el volumen de las heces, facilitando el tránsito intestinal y eliminando el estreñimiento.
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— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) September 26, 2023
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