Acaí: conoce este fruto, considerado como una fuente de juventud
Es uno de los alimentos más completos: antioxidante, energético y nutritivo.
El acaí es un fruto pequeño de color morado oscuro procedente de la selva norte de Brasil, en el estado de Pará. Es muy similar a los arándanos y las uvas. Si algo ha hecho tan popular en los últimos años al açaí, son sus excelentes propiedades, que lo convierten en un alimento muy completo.
Antioxidante
El acaí contiene casi 33 veces más antioxidantes que una uva negra. También tiene más antioxidantes que el arándano. Tiene un alto contenido en proteínas: de hecho, más que 1 huevo y medio. Es recomendable en dietas veganas.
Energético
Esta fruta es saciante y proporciona gran vitalidad y energía tras su consumo. Por eso, es muy utilizada por los deportistas.
Estreñimiento
Su alto contenido en fibra natural beneficia el tránsito intestinal, por lo que es perfecto para personas que sufren estreñimiento.
Colesterol
Su aporte de fibra, su efecto antioxidante y su alto contenido de omegas dificultan la absorción de las grasas impidiendo que se conviertan en colesterol. Así que también se puede decir que ayuda a disminuir los niveles de colesterol malo (LDL), por lo que es una buena opción para combatir y prevenir enfermedades cardiovasculares.
Sis. nervioso
Los ácidos omegas que contiene ayudan a reforzar y mantener en buen estado el sistema nervioso.
Nutritivo
El acaí contiene 16 aminoácidos y muchos minerales como calcio, zinc, magnesio, hierro y un alto contenido de potasio. Además de contener vitamina E, vitamina C y vitaminas del grupo B.
Diurético
Beneficioso para aquellos que necesiten eliminar líquidos retenidos, tiene una suave acción diurética.
El dato
Reduce vejez
Gracias a su alto contenido en antioxidantes, ayuda a combatir los radicales libres, reduciendo el envejecimiento celular.
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— Diario Extra – Perú (@EXTRA_Peru) September 30, 2023
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